世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


タムデュー 12年  12年  43.0%

  • 蒸溜所名: タムデュー蒸溜所
  • 地域: スペイサイド
  • ブランド: イアン・マクロード・ディスティラーズ
  • 価格帯: £26-70
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:191号

ベサニー・ワイマークSCORE8.1

香り
オレンジやバラのフローラルな香り。ブラックベリー、イチジク、シナモンスティック、薄皮を取り除く前のアーモンド、バニラシュガー、パルマバイオレット、古い革製品、カプチーノの泡。かすかタイムとワックスのようなチーズの匂い。
口当たりはフルボディ。ねっとりしたトフィープディング、デーツ、レーズン、アーモンドバター。グリルしたチーズのサンドイッチと酵母エキス。スパイス入りのルイボスティー、新鮮なクレメンタイン、バニラ風味のホイップクリーム。
フィニッシュ
余韻の長さはミディアムから長め。ダークチョコレート、ブラジルナッツ、フレッシュミントなどを思い起こさせる後味。
コメント
さまざまなフレーバーが心地よく折り重なったウイスキー。

クリストファー・コーツSCORE8.0

香り
ダンディーケーキ、パイナップル入りのアップサイドダウンケーキ、やがてヌテラを塗った白パンのトースト。アップルシュトゥルーデルとバニラアイスクリーム。
口当たりはミディアムボディ。赤いベリーの入ったパイに、カスタードを乗せたような趣きの風味。ケーキの乗せるチョコレートバターやタルトタタンのような印象。ヘーゼルナッツミルクの繊細な感触もあり、やがてタンノック社のマカロンを思わせる風味も現れる。
フィニッシュ
余韻の長さはミディアム。マシュマロとミルクチョコレートのような後味がある。
コメント
お菓子やフルーツのような美味しさをたっぷりと感じられるウイスキー。

アビーウイスキー タムデュー 12年 2008 AWエクスクルーシブ2008  12年  62.0%

  • 蒸溜所名: タムデュー蒸溜所
  • 地域: スペイサイド
  • ブランド: アビーウイスキー
  • 価格帯: £26-70
  • 入手可能場所: 限定品
  • 掲載号:175号

フィービー・カルバーSCORE8.6

香り
最初は熱っぽい辛味を感じさせ、その後から、イチゴのフーセンガムような甘い溶剤の匂いが現れる。ペンキの感を開けたときのような匂い。昔ながらの防水コートから、綿毛のような印象に変化する。
アルコール度数が高いわりに、最初はかなり穏やかな印象。イチゴの甘味がさらに濃厚になり、タラゴンを思わせるソフトなハーブ風味が加わっている。フレッシュな果樹園のフルーツ風味がふんだんにある。
フィニッシュ
余韻の長さはミディアム。かすかに青っぽい後味が持続する。
コメント
寒い日の夜は、このウイスキーをオンザロックでちびちびやりたい。

クリストファー・コーツSCORE8.4

香り
スピリッツが主体の香りで、濃厚なフルーツ香がある。青リンゴ(グラニースミス種)、キウイフルーツ、イチゴ。その後からサワードゥバニラケーキとカスタードクリーム。繊細なカルダモンと埃っぽい干し草置き場の匂い。
フレッシュなモモ、キウイフルーツ、白ブドウの風味がふんだんにあり、さらにフレッシュなアップルジュース(濃縮還元)の風味が前面に出ている。花の香のハチミツ水とレモンジュース。
フィニッシュ
余韻の長さはミディアムから短めで、穏やかに霧散していく。加水してもいいが、風味が広がる訳でもない。
コメント
バランスに優れたスピリッツ優位の味わい。比較的シンプルな仕上がりのウイスキー。